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甘氨酸镁是一种新型食品添加剂，白色粉末，易溶于水，难溶于乙醇。
镁是人体细胞内含量多的阳离子之一，也是调节细胞内外钙、钠、钾离子平衡的重要物质，是人体需的矿物元素；由于镁离子与细胞的能量产生有关，镁在临床上能够用来防止动脉粥样硬化的发生，预防心律失常及心力衰竭，心肌梗塞，降低癌症发病率等以及作为辅助治疗药物。镁通过调节某些激素的分泌而抵抗氧化应激，起到抗脂质氧化作用，有机镁还能降低血浆中肾上腺激素的含量。甘氨酸镁（MagnesiumGlycinate)作为一种氨基酸与镁的结合体,不仅具有良好的稳定性、溶解性,且具易吸收、无刺激、抗干扰、无毒等特性,是很好的镁补充剂。
甘氨酸镁是一种新型食品添加剂，白色粉末，易溶于水，难溶于乙醇。上述内容就是给大家详细讲解关于甘氨酸镁新型食品添加剂的知识，相信大家都有进一步的学习和了解了，如果大家还想了解更多资讯，请继续关注我们。
