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甘氨酸镁新型食品添加剂

2022-08-18 16:57:35

  甘氨酸镁是一种新型食品添加剂,白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。

  镁是人体细胞内含量多的阳离子之一,也是调节细胞内外钙、钠、钾离子平衡的重要物质,是人体需的矿物元素;由于镁离子与细胞的能量产生有关,镁在临床上能够用来防止动脉粥样硬化的发生,预防心律失常及心力衰竭,心肌梗塞,降低癌症发病率等以及作为辅助治疗药物。镁通过调节某些激素的分泌而抵抗氧化应激,起到抗脂质氧化作用,有机镁还能降低血浆中肾上腺激素的含量。甘氨酸镁(MagnesiumGlycinate)作为一种氨基酸与镁的结合体,不仅具有良好的稳定性、溶解性,且具易吸收、无刺激、抗干扰、无毒等特性,是很好的镁补充剂。

  甘氨酸镁是一种新型食品添加剂,白色粉末,易溶于水,难溶于乙醇。上述内容就是给大家详细讲解关于甘氨酸镁新型食品添加剂的知识,相信大家都有进一步的学习和了解了,如果大家还想了解更多资讯,请继续关注我们。

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